יום ראשון, 5 בנובמבר 2017

מרק תירס בבקשה, ואם אפשר קצת אחרת

בטח אפשר זה כיף להכין מתכונים חדשים
האמת שמרק תירס הכנתי עד כה די אחיד, תירס, נטיפי ביצים
עם או בלי חזה עוף ועוד ועוד
נאמנה לשם הבלוג הגיע הזמן לחדש גם פה

אז קבלו מרק תירס קרמי ממש אחר

רכיבים:

2 קופסאות תירס מסוננות, הכי טוב לקנות קלחים להפריד גרגרים ולהשרות בליטר מים
אבל גם אלה המשומרים נותנים תוצאה טובה.
ליטר מים (אם בחרתם בשימורי תירס)
1 קרם קוקוס
1 כך מחית קארי אדום
1 כף גדושה ג'ינג'ר קצוץ
2 כפיות אבקת מרק בטעם עוף
מלח, פלפל

אופן ההכנה:

שמים בסיר את התירס, המים ומביאים לרתיחה
מוסיפים את שאר הרכיבים חוץ מקרם קוקוס ומבשלים כ- 10 דקות
טוחנים דק דק
מסננים
מוסיפים את הקרם קוקוס, מביאים לרתיחה,מתקנים תיבול וזהו.

אמרתי שאני אוהבת מתכונים בצ'יק



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה